ヘルシオでカボチャの煮物

ヘルシオ

ヘルシオ ウォーターオーブン(AX-XA10)で、カボチャの煮物を作ってみました。

「ヘルシオはオーブンだから、煮物なんて出来ないんじゃ?」と思っている方、ぜひご覧ください。

カンタンに、パパっと一品追加できますよ。

目安時間

2人分……約7分
4人分……約12分

1~4人分まで、自動で調理できます!

材料(2人分)

  • カボチャ 300g
  • 調味料 砂糖・みりん・酒……各大さじ1 しょうゆ……大さじ1/2
  • 水……大さじ2

作り方

カボチャを3~4cm角に切り、皮を削り取る。
今回は428gのカボチャを使いました。約3人分ですね。

耐熱容器にカボチャと調味料を入れ、ふんわりとラップをする。

ヘルシオに入れる。(庫内中央に置いてください)

メニューを選択する。
お料理選択→らくチン一品→らくチン!煮物の順です。
スタート後、30秒以内に「弱め」を押す。

出来上がりました!

味をしみこませるため、全体を煮汁とからめるように混ぜます。

しっかり火が通っています。

しかし食べてみたところ、70点くらいです。
味は、普通に美味しいです。
しかしカボチャの皮付近を見ると、味の染みこみ方がムラになっていました。

カボチャ全体に煮汁が染みて柔らかくなっていたら、もっとよかったかな

とはいえ、カボチャの煮物がとってもカンタンにできることには変わりありません。
調味料入れて、ボタンを押すだけ。

焦げる心配も、煮え具合を見る手間もないのは、嬉しい!

カットされたカボチャを買ってくるなら、更に楽ですね。
恐らく、準備するのに2分くらいじゃないでしょうか…すごい時短です。

お惣菜のカボチャの煮物を買うくらいなら、カットカボチャを買って、ヘルシオでパパっと作ってみませんか。
コスパも良いし、自分で作るから安心・安全。

「あー、またお惣菜にしちゃった……」っていうプチ罪悪感から解放されました

今はホットクックがあるのでヘルシオで作ることはあまりありません。
なぜなら、ホットクックで作ると、煮物が格段に美味しくなるからです。

煮物がおいしいのは、やっぱりホットクック!

しかしヘルシオだと、ホットクックよりも簡単に早く作れるのはメリットですね。
内鍋を洗わずにすむし、後片付けも耐熱容器だけなのでカンタン。
我が家では、ラーメン鉢のような白いお椀で作っています。
そのまま食卓に出せて、冷蔵庫にもしまえるので洗い物も減ります。

カボチャの煮物、夫は日によって食べる量が変わるんですよね。
少しでいい、という時もあるし、少量だと物足りない時もあるし。
「芋・栗・かぼちゃって、女性や子供は大好きだけど、男はそこまで好きな人少ないんじゃないかなー」
なんて言ってました。ホントかな?

大きな鉢に盛ってあると、夫もその日の好みに合わせて好きな量を食べられるので、ムダがありません。


早く、極限までラクに作りたいならヘルシオ。
美味しく作りたいならホットクック。

私は、こんな風に使い分けています。

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